Šiandien daugumai žmonių žodis dieta asocijuojasi tik su svorio metimo tema. Tačiau ne taip seniai ši koncepcija buvo grynai medicininio pobūdžio. Tai reiškė mitybos programas, skirtas tam tikrų ligų profilaktikai ir gydymui. Dietų skyrimas ir taikymas taip pat buvo medicinos skyriuje. Galbūt tuo metu (iki XX a. 50-ųjų) žmonėms negalėjo kilti mintis, kad jie gali būti naudojami grynai estetiniais tikslais. Tada sveikata buvo pirmoje vietoje. Visa kita (gražios formos ir patraukli oda) buvo jo šalutinis produktas.
Prasidėjus liekno, beveik paaugliško kūno bumui, dietų tikslas kardinaliai pasikeitė. Daugelis technikų, kurios anksčiau buvo sveikatą gerinančios, virto įrankiu „idealiems" parametrams pasiekti. Žinoma, tai nėra visiškai teisinga. Medicininė dieta keičia organizmo sąveiką su maistu ir sukelia organizmo reakcijas, kurios gali išgąsdinti nepasiruošusį žmogų.
Gėrimo dieta yra tokia pati kaip vienas iš aukščiau aprašytų metodų. Juo siekiama išgydyti žmogaus organizmą per ilgalaikį valymą (30 dienų). Svorio kritimas kaip toks irgi pastebimas, tačiau laikantis dietos reikia atsiminti, kad tai tik apsivalymo pasekmė, o ne pats tikslas. Kruopščiai laikydamiesi metodo, galite tikėtis numesti 6-8 kg per mėnesį, žymiai pagerėti oda ir sumažinti celiulitą.
Technikos esmė – iškrauti virškinamąjį traktą. Visas 30 dienų draudžiama valgyti kietą maistą. Dietinį meniu sudaro tik įvairūs skysčiai ir tyrės sriubos. Draudžiamų produktų nėra: leidžiama viską, ką galima kruopščiai sumalti ir sumaišyti su skysčiu, kad gautųsi kreminė konsistencija.
Dienos kalorijų norma taip pat nenurodyta. Valgykite ką ir kiek norite, laikydamiesi pagrindinio kieto maisto tabu.
Ką galite valgyti ar, tiksliau, gerti, laikydamiesi dietos
- Daržovių, grybų, žuvies ir mėsos sriubos po virimo sutrinamos trintuve.
- Pienas, geriamasis jogurtas, kefyras ir kiti gana skysti pieno ir rauginto pieno produktai.
- Kokteiliai ir kokteiliai, susmulkinti ir sumaišyti trintuve iš „improvizuotų" produktų (vandens, pieno, kefyro, vaisių, uogų, daržovių, žolelių, varškės, riešutų ir kt. )
- Bet kokie skysčiai su cukrumi arba be jo (vanduo, arbata, kava, kakava ir kt. ).
- Visų rūšių prieskoniai ir prieskoniai.
Per pirmąsias 10 dietos dienų vyksta pirminis organizmo apsivalymas. Šiuo laikotarpiu tikėtinas apnašų atsiradimas ant liežuvio, prakaito kvapo pablogėjimas, gleivių išsiskyrimas per burną ir nosį. Kai kuriais atvejais spuogų gali atsirasti ant veido, nugaros ir dekoltė. Kadangi pirmiausia išvalomi tuščiaviduriai organai (stemplė, skrandis, žarnos ir kt. ), jų projekcijos srityje pastebimas skausmas.
Antrasis dešimtmetis pasižymi tankių organų išsivalymu: kepenys, kasa, plaučiai, inkstai ir kt. Tai pats sunkiausias laikotarpis tiek fiziškai, tiek protiškai. Dauguma besilaikančių dietos pastebi, kad nuolat nori ką nors kramtyti, nerimauja skausmai „visame kūne", kankina mieguistumas, nepatogus dažnas noras šlapintis, trukdo prakaitavimas, nemalonus prakaito kvapas.
Paskutinis dešimties dienų laikotarpis sutvirtina dietos rezultatus. Kūno svoris stabilizuojasi ties tam tikru lygiu, išsivalo likę toksinai ir šlakai, išnyksta nemalonūs apsivalymo simptomai, atsiranda psichologinis komfortas.
Dėl to, kad geriamoji dieta formuoja stabilų mitybos įprotį, reikalauja ilgo ir labai švelnaus pasitraukimo iš jos. Pirmąją savaitę reikia palaipsniui įvesti kietą maistą. Geriausia, jei tai virtos ir smulkiai pjaustytos daržovės, paukštiena, žuvis, sūris ir kiaušiniai. Kietas maistas neturėtų užimti daugiau nei 20% dienos meniu. Antrą savaitę jo procentas gali būti padidintas iki 30-40% ir pridėti vieną vaisių per dieną. Valgyti įvairias kruopas galima tik po 2 savaičių, o vėliau – mažais kiekiais ryte.
Geriamosios dietos metu organizmas pripranta būti prisotintas mažiau kalorijų, todėl po jos geriausia valgyti mažomis porcijomis, bet dažnai. Tai palengvins neišvengiamą sunkumo jausmą skrandžio srityje.
Apie kontraindikacijas
Dietai nėra griežtų kontraindikacijų, nes ji praktiškai nieko nedraudžia ir nieko nereikalauja. „Skysta" mityba negali pakenkti net nesveikam organizmui, nes yra tausojanti ir apima visus sveikatai palaikyti būtinus produktus. Vienintelės žmonių grupės, kurioms ši technika nerekomenduojama, yra nėščios ir žindančios motinos. Visiškai neįmanoma nuspėti, kaip jų organizmas reaguos į tokį didelį mitybos pokytį. Kiti žmonės gali patys išbandyti gėrimo būdą. Tačiau nepamirškite, kad jei kyla abejonių, nekenkia kreiptis į gydytoją.